ส่วนผสม

เนยอุณหภูมิห้อง 2 ช้อนโต๊ะ

ขนมปังทำแซนด์วิช 4 แผ่น

ชีสแผ่นเชดดาร์ หรือสวิส

วิธีการทำ

1. ทาเนยให้ทั่วขนมปังแผ่นแค่ด้านเดียวทุกแผ่น วางชีส 2 แผ่น ลงด้านที่ทาเนย และประกบเข้าด้วยกัน ทาเนยด้านนอกด้วยทำแบบนี้ได้ 2 คู่ หรือทำเป็นซ้อน 2 ชั้น ที่สำคัญคือ ด้านที่ต้องย่างกับกระทะต้องทาเนยด้วย

2. ตั้งกระทะบนเตาไฟอ่อน นำแซนวิชลงย่างและนำฝาปิดกระทะ ย่างให้ด้านนึงเกรียม เป็นสีน้ำตาลทอง และชีสเริ่มละลายประมาณด้านละ 5-8 นาที และกลับด้าน ย่างอีกด้าน เสิร์ฟใส่จาน สามารถเติม ทูน่าสลัด แตงกวาดอง ผัก เช่น หอมใหญ่ หรือมะเขือเทศได้

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.